Главная / Продукция / Креветка
"

Креветка

 

Различные виды креветок, такие как северная креветка, тигровая креветка, королевская креветка,  вылавливаются крупными экспортерами из России, Китая, Канады, Таиланда, Бангладеш, варятся в морской воде, замораживаются и дополнительно глазируются. Вся продукция доставляется в товарном виде, рассортированная по видам и размерам. Компания «ASA Trade» сотрудничает с лучшими производителями и поставщиками, доставляя  креветку оптом под заказ в минимальные сроки и по самым низким ценам.

Продажа креветки оптом, включая бланшированную из Бангладеш, тигровую креветку из Тайланда и т.д. осуществляется в варено-мороженном  и свежемороженом виде. Такая креветка готова к непосредственному употреблению без дополнительной готовки. Креветки сортируются и калибруются прямо на производстве и имеют такую маркировку: 50/70, 60/80, 70/90, 90/120,  120+. Цифры обозначают количество креветок в одном килограмме. Таким образом, чем меньше креветок, тем они крупнее.

Продажа креветки ваннамей оптом производится напрямую из Китая, где она выращивается. Эта креветка поставляется с целым панцирем или очищенная с хвостом. Ее преимущества – цена, крупный размер, качественное мясо и привлекательный внешний вид.

Северная креветка оптом, тигровая креветка из Таиланда оптом под заказ, королевская креветка, креветка ваннамей поставляются в таких видах разделки как: целые, без головы и внутренностей, только шейки в панцире, очищенные креветки с хвостовым плавником, очищенные без головы, внутренностей, панциря и хвостового плавника.

Для продажи креветки оптом изготавливаются по нескольким технологиям. Бланшированная креветка из Бангладеша после вылова нагревается таким образом, чтобы коагуляция белка была сконцентрирована только на поверхности продукта, не меняя свойств белка внутри. Это позволяет сохранять полезные свойства продукта при продолжительном хранении. Варено-мороженная креветка из Китая оптом проваривается достаточно для полной коагуляции белка, затем замораживается и глазируется – обкладывается льдом.

Тигровая креветка и королевская креветка – это продукция класса преимум. Тепловодные креветки крупные и имеют необычный вкус.  Продажи королевской креветки в больших объемах стали доступны благодаря искусственному выращиванию в специальных водоемах.  Они имеют крупную голову и небольшой хвост. Тигровая креветка представлена  на рынке  такими видами: обыкновенные креветки тигровые, черные и зеленые. Северная креветка оптом вылавливается в основном у северных берегов Канады, имеет вкусное и питательное мясо, и от тепловодных креветок отличается более мелким размером.

Продажи креветок оптом всегда востребованы, поскольку полезные свойства этого продукта оценили не только любители изысканных блюд, но и те, для кого креветка стала любимой закуской под пиво. Северная креветка, креветка ваннамей, тигровая креветка из Таиланда, бланшированная из Бангладеш – все виды креветок богаты на кальций и калий, имеют в составе серу и жирные кислоты Омега-3. Мясо креветки в рационе позволит сбалансировать гормональный фон организма, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Компания «ASA Trade» осуществляет продажи креветок оптом под заказ по всей России, а также в страны ближнего зарубежья. Отлаженная система доставки морем и наземным транспортом с использованием спецавтомобилей с холодильными камерами, а также прямые контакты с крупными экспортерами позволяют нам предлагать крупным перерабатывающим компаниям и торговым сетям качественную продукцию по самым низким ценам.